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　【焼津】ＪＦ焼津漁協は焼津魚市場の２０２５年１～１１月累計水揚げ概況をまとめた。数量は１０万１７３０トン（前年同期比６・９％減）、３９３億８５１４万円（１０・１％増、税抜き）、キロ平均単価は３８７…

　くら寿司（株）は運営する「くら寿司」で、日本各地のおいしい魚が日替わりで楽しめる新企画「本日のおすすめシリーズ」を東京、大阪など６０店舗限定で展開している。　同社では、日本の漁業創生に向け、２０１…

　水産庁は太平洋クロマグロ不正漁獲防止のため大型魚（３０キロ以上）の陸揚げ港を指定する制度を２０２６年４月１日から導入する。大臣許可の大中型まき網漁業、カジキ等流し網漁業、カツオ・マグロ漁業の漁船を…

　鈴木憲和農林水産大臣は１１日夕方、東京・霞が関の本省で「高水温等によるカキへい死被害への政策パッケージ」に関する臨時会見を開いた（一部既報）。短期対策の「カキ養殖業者等の経営継続支援」、中長期対策…

　日本冷蔵倉庫協会の大櫛顕也会長（写真）と各委員会の委員長らは１１日、東京・千代田区の東京商工会議所内で年末会見を開いた。大櫛会長は「速やかな解決が図りづらい課題が多い冷蔵倉庫事業だが、食料のサプラ…

　【青森】青森県の漁協で組織する「むつ湾漁業振興会」は、高水温による斃（へい）死被害で再生産が危惧されている陸奥湾産ホタテの親貝確保に向け、基金を造成する。同会と関係団体や自治体が１億円を目標に資金…

　山仁産業（有）の「真鯛開き干し」は、天然の「鳴門鯛」の開き干。漁師の惣菜「至福旨魚」と銘打ち、常温保存のまま、骨まで食べられる焼き魚として好評を得ている。　世界三大潮流の鳴門の渦潮が流れる鳴門海峡…

　ＪＦ全漁連のまとめによると、全国の１０月のスルメイカ水揚げは生鮮、冷凍合わせて前年同月比２４％減の２６５２トンと、７か月ぶりに前年を下回った。漁獲可能量（ＴＡＣ）の超過や近接を受け、生鮮で操業調整…