７年９か月も続いた黒潮の大蛇行が昨年４月に終息したものの、「以前の海に戻った」という話は聞こえてこない。操業コストの増加や人材不足もあり、多くの地域で漁業・漁村活動は、現状維持すら難しいのが実情だ…

　７年９か月も続いた黒潮の大蛇行が昨年４月に終息したものの、「以前の海に戻った」という話は聞こえてこない。操業コストの増加や人材不足もあり、多くの地域で漁業・漁村活動は、現状維持すら難しいのが実情だ…

　巨大マーケットで単品・大量型生産の徹底とコストダウンを追求し、利益を出す考えがある一方、浪井丸天水産（大分・佐伯市）の浪井大喜社長は「ニッチで１番になりたい」と、持ち味を語った。同社のブランド養殖…

　宮城県でギンザケの養殖に参画してすでに半世紀。水産専門商社のニチモウ（株）（青木信也社長）はサステイナブル（持続可能）な次世代の養殖技術として将来性が注目される陸上養殖について、初の試みとなる福岡…

　定置網漁業の現場で、漁獲予測や作業効率化を可能にする新システムが注目されている。古野電気（株）が提供する「漁視ネット」は、魚群探知機を内蔵した計測ブイとクラウドを連携させたモニタリングシステムで、…

　獲った魚の価値を高める方策の一つとして、総合レンタル業の日建リース工業（株）は微細気泡（ファインバブル）発生器を提案している。漁船の海水を送るホースに取り付ければ、電気を使わず活け間の酸素濃度を素…

　東日本大震災に見舞われ家も加工場も失った宮城・南三陸町戸倉の阿部民子さん一家。それでも漁業・養殖業の再開に向け漁師が海の作業に取り組む中、阿部さんは海産物の通信販売業「たみこの海パック」を起業した…

　かっぱや長靴は消耗品であり、多少の着心地・履き心地が悪くても「そういうもの」と、人が合わせる考えが一般的だ。しかしアウトドア用品大手の（株）モンベルは、登山用品の開発で蓄積したノウハウを生かし、プ…