食品
2025年10月21日
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北海道南部の函館を中心とするエリアには、伝統と技術力を誇る水産加工業者がひしめく。今年は基幹魚種であるスルメイカが前年を上回る水揚げとなっているものの、加工原料の観点からすると依然、環境は厳しく、…
2025年10月21日
日本冷凍食品協会（藤江太郎会長）は１０月１８日の「冷凍食品の日」に合わせて、１７日と１８日の２日間限定で東京・新宿のサナギ新宿で「手間抜きレストラン」を開いた。 レストランでは冷凍食品を使い、現代…
2025年10月20日
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スルメイカ２０２６年度ＴＡＣ、６．８４万トンに決定 水政審資源管理分科会
2026年2月25日
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マルハニチロ Ｕｍｉｏｓ新社長に安田氏、池見氏は代取会長へ ４月１日付
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「三陸わかめ」宮城で初入札、良品揃う 水温下がり、数量も回復 価格は前年比１割安
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阪和興業、別海町の丸イ佐藤海産をグループ化 ホタテ市場のシナジー効果拡大へ
2026年2月20日
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＜水産インフルエンサー名鑑＞（２）水産庁ぎょぎょチャンネル お堅いイメージ覆す
2026年2月24日
