養殖

　【根室】根室市内４漁協と根室市で構成する「根室市ベニザケ養殖協議会」は２１日、試験養殖３期目のトラウトの初水揚げを行った。揚げたのは総数の一部だったが、高水温の影響か、目回りは目標値を大きく下回り…

　魚粉、魚油産業の生産者や流通業者が一堂に会する国際魚粉・魚油機構（ＩＦＦＯ）の年次会合が２０日、東京のホテルを会場に３日間の日程で始まった。日本での開催は初めて。会場には世界各地から５００人を超え…

　【仙台】全海水が催す生産者と消費者、それをつなぐ卸売業者の交流イベント「養殖魚についての意見交換会」の東北地区大会が１８日、仙台市若林区の仙台市場管理棟会議室で開かれた。クイズを盛り込んだオリジナ…

　天然ウナギの生息できる水田環境の保全と同時に、「うなぎ米」ブランドの復活を目指す関係者でつくる、浜名湖資源増進会議（事務局・浜名湖養魚漁協）は１９日、浜松市の浜松学院大で「うなぎ米収穫祭」を開催し…

　【札幌】北海道内の自治体が陸上養殖に取り組んでいる。美深町はチョウザメ、福島町ではアワビの事業を町営でそれぞれ展開。白老町はホッケの陸上養殖事業の実証実験に取り組んでいる。全国的に民間が主流の陸上…

　国内で養殖サーモン事業を強化しているニッスイは１６日、岩手県内で同社３か所目となる大船渡市の越喜来（おきらい）で新たにトラウトの試験養殖に着手すると発表した。１１月をめどに漁場環境の調査や生産方法…

　【加古川】ＪＦ兵庫漁連（田沼政男会長）はこのほど、加古川市の量販店・アリオ加古川グリーンマートルーフガーデンで「ひょうごのおさかなフェスタ２０２５」を開催した。会場では同日から「ひょうごカーボン・…

　「陸上養殖設備展２０２５」が１５～１７日の３日間、東京・有明の東京ビッグサイトで開催される。今年は、食品産業の複合展「ＦＯＯＤ展２０２５」と製品開発技術展「エヌプラス（Ｎ－Ｐｌｕｓ）２０２５」との…