養殖

　【青森】ＪＦ青森漁連のまとめによると、２０２５年度（２５年４月～２６年３月）の陸奥湾産ホタテの水揚げは、前年度比３４％減の１万９８２８トンと、１９７７年度以来、４８年ぶりに２万トンを下回った。２４…

　東濃建設（有）（岐阜・中津川市、大山明彦代表取締役）の大山晋也取締役は３日、東京・霞が関の農林水産省でキャビア（無加熱摂取冷凍食品）の欧州連合（ＥＵ）向けの輸出水産食品の取り扱い施設認定書を受け取…

　【室蘭】北海道噴火湾胆振地区ＪＦいぶり噴火湾漁協のホタテ加工貝水揚げは、３月末現在で前年同期比８％増の７７２２トンとなった。　今期（２０２５年１０月～２６年５月）は渡島地区同様、一昨年の採苗不振の…

　【新潟】新潟に春の訪れを告げる「佐渡さくらます」の８年目の販売が２日に始まった。今年は成育が良好で前年の約２・５倍、過去最多の１３０トンの販売を見込む。ニッスイグループの山津水産（株）が県内流通を…

　今期の乾ノリ生産は終盤に入り、最終数量が５５億枚前後になるとの見方が濃厚になってきた。前漁期に好調だった兵庫の早期色落ちや、九州有明が以前の勢いは取り戻せないことから、前漁期の５９億枚を下回る見込…

　マリン・エコラベル・ジャパン協議会（ＭＥＬ協議会、垣添直也会長）は３月３０日、東京・千代田区の大日本水産会会議室で第４５回理事会を開き、魚粉・魚油認証と配合飼料認証規格開発の進捗（ちょく）、流通加…

　ニッスイは３月３１日、国内でギンザケを主体に養殖し、鳥取、新潟、岩手と養殖エリアを拡大しているグループ会社・弓ヶ浜水産（株）（鳥取・境港市、鶴岡比呂志社長）の社名を４月１日付で「株式会社ニッスイサ…

　【大船渡】岩手県産ワカメの出足が好調だ。大船渡市のＪＦ岩手漁連南部支所で２６日に行われたＪＦ全漁連主催の今シーズン２回目の入札会には、前のシケのために数量がまとまらなかった週の初回（３６トン）を大…