文化
2026年1月29日
2026年1月26日
水産業界が抱える課題の一つが魚離れだ。一方、近年では水産の魅力を発信する“水産系インフルエンサー”が活躍の場を広げている。魚食復活の担い手として注目される彼らの素顔や取り組みを紹介していく。二足の…
2026年1月26日
Ｑ１、「吊るし切り」でさばかれたアンコウの肝とみそだけで味つけする鍋ものを、地元では「どぶ汁」と呼びます。冬の味覚の代表、アンコウ料理の本場といわれる県をえらびなさい。［２０２５年（第１６回）／３級…
2026年1月23日
ＪＦ沖縄漁連は２０日、沖縄市立安慶田中学校で「モズクと私と科学」をテーマにした出張授業を行った。沖縄県企画部科学技術振興課が実施している２０２５年度子ども科学技術人材育成事業「オキナワマナビー」の…
2026年1月22日
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阪和興業、別海町の丸イ佐藤海産をグループ化 ホタテ市場のシナジー効果拡大へ
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2026年2月24日
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2026年2月25日
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「関あじ・関さば」用の漁具、漁協で製造へ 大分・佐賀関大規模火災での地元メーカー…
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石巻魚市場でＡＩ魚種選別機の実証試験 水産関係者が見学
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サケ・マス情報 世界生産２０２６年、アトラン２８７万トンを予想 今後数年は微増傾…
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横須賀魚市場・府川社長に聞く インフレがもたらす奇妙な安定、従業員の「役割と責任…
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東京湾にＮＢＳを！ ３月２・３日、都内で国際シンポ開催
2026年2月16日
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ＢＬＵＡＢＬＥ・魚谷貴秀社長に聞く 海の可能性を最大限に発揮 養殖ワカメで認証取得
2026年2月20日
