魚食
2025年12月1日
2025年12月1日
全国各地の魚介グルメが堪能できる「SAKANA&JAPAN FESTIVAL」(魚ジャパンフェス、SAKANA&JAPAN FESTIVAL実行委員会主催)が11月28~30日の3日間、東京・千代…
2025年11月28日
青森・八戸の水産、飲食、観光関係者らで組織する「サバのまち八戸協議会」(野田一夫会長)は、八戸で古くから培われてきたサバの食文化や高い加工技術のPRなど、サバを活用した地域経済の振興、活性化に取り…
2025年11月27日
東京・豊洲市場の水産仲卸でつくる東京魚市場卸協同組合(東卸、早山豊理事長)は22日、市場に至近の東京五輪・パラリンピック選手村跡地の再開発エリア「HARUMI FLAG(晴海フラッグ)」の住民を対…
2025年11月26日
磯川桂一郎さん 10月末、愛知・常滑市に日本一の魚系ユーチューブチャンネル「きまぐれクック」を運営する「かねこ」さんが手掛けた体験型・海鮮スポット「うお一番」が誕生した。鮮魚店を軸に飲食店やオリジナ…
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