東北
2026年3月27日
味噌をはじめとする発酵食品を製造・販売する会津天宝醸造（株）（福島・会津若松市、満田盛護社長）はこのほど、ロングセラー商品の「鯛みそ」のパッケージデザインをリニューアルした。４月から順次切り替えを…
2026年3月26日
【仙台】仙台市の中心街にある勾当台公園で２２日、宮城特産の珍味・ホヤをＰＲするイベント「ほやフェスティバル２０２６」が開催された。さまざまなステージイベントが行われる中、熱々の「ほや汁」が無料で振…
2026年3月25日
【仙台】経済成長著しい有望市場とされるインドへの食品輸出を促そうと、宮城県は１９日、県内の関連事業者向けに現地の食品市場をテーマにしたビジネスセミナーを仙台市のソララプラザで開催した。日印両国の実…
2026年3月25日
2026年3月24日
水産県・宮城の加工品を一堂に集め、出来栄えを競う県水産加工品品評会（主催・宮城県、宮城県水産加工連）が去る１月２０日、石巻市の水産総合振興センターで開かれた。節目の５０回目となる今年は計１０７点が…
2026年3月24日
石巻のギンザケを、石巻の酒かすと塩こうじで味付けしたかす漬。あとは甘みのための砂糖が入っているばかりで、保存料やうま味調味料などは無添加の、ごくシンプル、しかしながら優れた味わいの一品だ。 製造・…
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