【塩釜】宮城・塩釜市の魚市場中央棟２階にある調理スタジオで１５日、日本有数の“まぐろどころ”ならではの豪快で贅（ぜい）沢な料理教室が催された。生鮮メバチの地域ブランド「三陸塩竈ひがしもの」をその場…

　【仙台】宮城県が２０２１年から展開する１０年間の水産計画が中間年度に当たることを受け、７月から検討されていた見直し（中間案）の最終案が１７日、県の産業振興審議会（会長・滝澤博胤東北大学理事・副学長…

　【八戸】八戸市のまとめによると、八戸港の１０月の水揚げはまき網の不振などから前年同月比９％減の２６６９トンとなった。平均単価が２７％高のキロ４９６円と上昇したため、水揚金額は１６％増の１３億２４０…

　秋田県は１１日、ハタハタの２０２５年漁期（９月～２６年６月）の漁獲について「資源量がほとんどないため、ほぼない」との推定を明らかにした。冬場の盛漁期を前に毎年開催している「県ハタハタ資源対策協議会…

青森から世界へ　垂直統合のサーモントラウト養殖　異常な暑さを経験した２０２５年夏。東北最北端の青森さえも３０度Ｃを上回る日々が続いたという。ただ、９月中旬にもなるとさすがに過ごしやすさが顔を出し、秋…

　「中国の日本産水産物の輸入停止措置から２年２か月という長い期間を経て、ようやく第一歩を踏み出せた」と語るのは、北海道の鈴木直道知事。７日の記者会見で道産冷凍ホタテの中国輸出再開を受け、「この間、新…

　「クジラとともに歩むまちづくりを進めていく」とは石巻市の齋藤正美市長。先日地元開催された「全国鯨フォーラム」であいさつした際の発言で、捕鯨基地・鮎川を擁する自治体首長として関連する産業・文化継承へ…