スイケイマーケット
2025年6月26日
2025年6月26日
2025年6月26日
2025年6月25日
東京都中央卸売市場５月のサケ・マス販売は、冷凍ギンが高値と引き換えに販売数量を落とし、塩蔵にも同様の動きが連鎖した。長期的に追ってきた高値は限界を超え、販売数量が頭打ちを鮮明にしている。（別表参照…
2025年6月25日
東京都中央卸売市場５月の塩蔵魚卵販売は、依然として集荷に乏しい鮭卵類が高値に張り付いているほか、スケコ類は明太子が前年並みを維持している半面、値上がりしたスケコは減少し、カズノコ類はまちまちとなっ…
2025年6月25日
2025年6月25日
2025年6月25日
2025年6月24日
北海道オホーツク地区でホタテ漁がシーズン本番を迎えている。今期は減産計画のうえ、ホタテの生育が思わしくなく、加工業者からは原貝不足や、玉冷の小型アソートに苦慮する声が聞かれている。 オホーツクの各…
2025年6月24日
アルゼンチン（ＡＲ）アカエビの試験操業が１８日、スタートした。例年５月下旬に試験操業後、船凍船の主漁場となるナショナル海域がオープンするが今年は乗組員とパッカーの労働争議がもつれ６月下旬になってよ…
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