スイケイマーケット
2025年11月11日
【札幌】相場上昇が続いてきたホタテ玉冷製品が、ここにきて高値疲れの様相を呈している。輸出向けでも現行価格が通用しづらくなっていることや、今期構成比の高い小型サイズの荷動きに停滞感が生じていることが…
2025年11月11日
北海道オホーツク地区のホタテ水揚げは１０月末現在の速報値（別表）で、前年同期比１５％減の約２４万３２００トン（漁場造成含む、サロマ湖養殖除く）となった。多くの漁協が今月中の終漁を予定しており、シー…
2025年11月11日
2025年11月11日
2025年11月11日
2025年11月11日
2025年11月10日
【八戸】大・中型イカ釣り船が生産する船凍ムラサキイカの今期夏期操業の供給量が固まった。八戸魚市場によると、数量は前年比５３％増の５８７４トンと前年を大きく上回り、近年では２０２０年度（７１５０トン…
2025年11月10日
東京・豊洲市場１０月の卸会社別取扱高がまとまった。総合卸で扱っている鮮魚・特種は好天に恵まれた９月とは異なるシケ模様となり数量を減らしたものの、１割を超す単価高に助けられる形で売り上げを伸ばした。…
2025年11月10日
2025年11月10日
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