スイケイマーケット
2026年3月3日
財務省の輸入通関統計によると、空輸による１月の生鮮空輸サーモンは引き続き前年同月を上回った。単価の下落で買い付けが優先しているためだが、輸入量の増加に伴い輸入金額も１０・６％増加した。（各種別表参…
2026年3月3日
2026年3月3日
全国すり身協会（会員５社）が発表した１月の北海道産陸上スリ身生産は、漁獲は好調とはいえないものの、主力スケソウ製品がこの時期としてはまとまった。ただ昨年夏から続く出荷が優位な状態は変わらず、月末在…
2026年3月3日
2026年3月3日
農林水産省が２月末に発表した冷蔵水産物在庫量調査によると、全国主要冷蔵庫の昨年１２月末在庫は前年同期比３％減の７２万８６４２トンだった。６か月連続で出庫量が入庫量を上回り、越年在庫は前年末と比較し…
2026年3月3日
１２月末のサケ・マス在庫は、入庫が意外に多く、また出庫もおおむね順調だったため、引き続き近年最低で推移した。さすがに７万トン割れは回避したが、越年在庫とすれば圧倒的少なさで近年の最低レベルにとどま…
2026年3月2日
財務省の輸入通関統計によると、１月のサケ・マス輸入は引き続き増加した。搬入のピークを迎えているチリギンがシーズン最多のまとまりとなったほか、チリギンのフィレーも前年並みに多かった。ベニはアラスカの…
2026年3月2日
ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの池出し価格は、主に春節の需要が一段落したため、中国の長期休み明けとともに池出し価格は急落した。（グラフ参照） ２月１６～２２日の週に当たる第８週のサイズ込み…
2026年3月2日
2026年3月2日
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