カツオ類
2026年3月18日
焼き節にこだわって百二十余年、（株）髙岡商店（和歌山・新宮市、髙岡香社長）の「鰹焼節ゆず醤油味スライス」が農林水産大臣賞の栄に輝いた。同商品は同時に「おさかな消費者賞」も受賞した。 「罪悪感のない…
2026年3月11日
味の素（株）は６日、「味の素グループ ２０２６年春季新製品戦略発表会」と新製品説明会を都内で開いた。春季の新製品戦略として、「食の二極化」に合わせた価値創造と「酷暑・夏の長期化対応」を軸に春夏販売…
2026年2月27日
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漁業者らの手取り４５．８％ ２４年度食品流通段階価格形成調査（水産物）
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＜タコ博士水産奮闘記＞始まります 愉快なエピソード満載
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＜海と紡ぐ 持続可能な国アイルランド＞１ 欧州最大規模の海洋領土、持続可能な魚を…
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全漁連、全いか協を一般社団法人化へ 小型イカ釣り漁業の独立性を確保
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海業振興で総合戦略、次期長計へ提言 漁港議連
2026年5月22日
