ホタテ : ページ 17 : 日刊水産経済新聞

小田桐商事　ホタテ製品の新鋭凍結技術で差別化

2025年9月25日

成邦商事　需要堅調「貝焼きみそ」

2025年9月25日

マルイチ横浜　原料調達などグループ力さらに強化

2025年9月25日

　（株）マルイチ横浜（横濵充俊社長）は半成貝を原料にした冷凍ボイル製品を中心に製造、販売している。主力商品である冷凍ボイル「ベビーほたて」はＨＡＣＣＰ対応の工場で、原貝の搬入から加工、出荷まで徹底し…

ヤマモト食品　ホタテ入りねぶた漬訴求

2025年9月25日

渡辺水産　ホタテとイカの２本柱

2025年9月25日

2025年9月24日

　宝成食品（株）（八戸市）は「器ごと食べるＳＤＧｓなグラタン」シリーズの新アイテム、「ほたてグラタン」を出品する。　カニをメイン商材とする同社では数年前、甲羅盛りに使う甲羅の供給が不安定化したのを契…

2025年9月24日

　生珍味メーカーの（株）中外フーズ（福島・伊達市、中村亮介社長）が製造する「ほたてチーズ」の人気が広がっている。　同商品は国産ホタテの貝ヒモとダイスカットした３種のチーズをオリジナルのチーズソースで…

2025年9月22日

2025年9月16日

　【青森】陸奥湾が例年にない高水温に見舞われている。湾内では来年、半成貝や成貝として出荷するホタテが養成されており、影響が懸念される。　青森産技・水産総合研究所によると、今年の陸奥湾の水温は６月ごろ…

2025年9月9日

　【札幌】北海道内港からの７月の道産水産物輸出額は前年同月比３２％増の５２億３０００万円と２か月ぶりに増加したが、このうちホタテは３９億６０００万円で３８％増加した。財務省の貿易統計を基に道水産林務…