2026年2月26日(木)
ブリ類

2025年12月23日

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 日本海の海水温低下の遅れなどにより寒ブリの回遊ルートが変化し、北陸エリアの定置網に入網がいまだ散発的となっていることなどで、豊洲市場の天然ブリ入荷は本数を集められず、相場が高騰している。19日時点…

2025年12月23日

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 財務省が発表した10月のブリ類の輸出量は全体で前年同期比2・5%増の3455トン、金額では27・4%増の32億8500万円だった。国内の浜値の上昇を受けて、冷凍、生鮮ともに軒並み単価は上昇。米国向…

2025年12月19日

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 【佐渡】新潟県を代表する冬の魚尽くしの恒例イベント「佐渡海府寒ぶり大漁まつり」が7日、両津地区の鷲崎漁港で開かれ、約3500人の来場者で賑わった。 内海府漁業生産組合(本間信俊組合長)など実行委員…

2025年12月17日

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 【佐渡】昨年に続いて、記録的な寒ブリ不漁を心配している新潟・佐渡島で8日、両津地区黒姫沖に仕掛けた定置網に体長約5・3メートルのミンククジラ1頭が掛かった。漁師たちは「寒ブリ大漁前の兆候ではないか…

2025年12月12日

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 総務省は5日、家計支出(家計調査報告、2人以上の世帯)の2025年10月分を発表した。消費支出全体は実質(消費者物価指数で補正して比較)前年比3・0%減と6か月ぶりの減少だった。交通・通信、住居な…

2025年12月8日

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 【福岡】大分県は11月30日、県のブランド養殖魚「かぼすブリ」の消費拡大を図るため、福岡市のイオン筑紫野店で試食販売を実施した。同店の「かぼすブリ」初入荷に合わせた企画で、鮮魚売場には特設コーナー…

2025年12月5日

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 回転寿司チェーン「スシロー」などを展開する(株)FOOD&LIFE COMPANIES(山本雅啓社長)は(株)拓洋(熊本市、山本宇宙社長)と2022年にジョイントベンチャーで設立した養殖会社の(株…

2025年12月2日

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 【金沢】JFいしかわは1日、かなざわ総合市場(金沢市)で地域ブランド「天然能登寒ぶり」のトップブランドとして2022年にデビューした「煌(きらめき)」の初セリで最高金額を争う「鰤―1グランプリ」を…

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