2026年5月28日（木）

申し込み紙面見本

陸奥湾ホタテ、未知の環境で商戦へ　減産ベビー３０００円台に挑む

2025年9月25日

#ホタテ #特集：陸奥湾ホタテ特集２０２５ #東北

{{selected.caption}}

{{selected.caption}}

　青森県の陸奥湾産ホタテの水揚げは７月末までに各地の水揚げが終息し、シーズンの大勢が決した。昨年の高水温と餌不足による稚貝の大量斃（へい）死の影響から、水揚げは養殖本格化以降最少の２万トン強にとどまる見通し。原貝価格は高騰し、主力のベビーホタテの製品相場は空前の領域に達しており、この先の消化の行方が注視される。

関連キーワード

#ホタテ #特集：陸奥湾ホタテ特集２０２５ #東北

関連記事

2026年5月28日

ホタテ情報　２５年度、玉冷消費６５００トン　減産や高騰で４割減

2026年5月28日

ホタテ情報　陸奥湾半成貝１０％安、市場環境なお厳しく　第４回入札

news

2026年5月28日

オホーツク海ホタテ歩留まり予報　不良確率、西部やや高い　警戒レベル東部「１」、西部「２」

news

2026年5月28日

玉冷、さらなる高値に警戒感　サイズ組成もカギに　北海道水産物荷主協会・ホタテ取引懇談会　

週間ランキング

漁業者らの手取り４５．８％　２４年度食品流通段階価格形成調査（水産物）

2026年5月26日

酒田を超高額の医療用試薬（フコキサンチン）産地に　ＪＦやまがたの産学官ＰＪ加速

2026年5月27日

東洋冷蔵、カツオ一船買いを再開　安定供給のインフラつなぐ

2026年5月28日

ＡＸ時代の漁村大転換　日韓漁村漁港漁場技術交流会議、韓国で開催

2026年5月25日

＜タコ博士水産奮闘記＞始まります　愉快なエピソード満載

2026年5月21日

２０２５年全国主要漁港水揚高　数量・金額を確定値へ更新

2026年1月26日

＜海と紡ぐ　持続可能な国アイルランド＞１　欧州最大規模の海洋領土、持続可能な魚を…

2026年5月22日

山田水産　完全養殖ウナギ試験販売　世界初、公式一尾４５００円

2026年5月21日

「宮古サーモン」本格出荷開始　７月上旬まで３００トン計画

2026年5月22日

全漁連、全いか協を一般社団法人化へ　小型イカ釣り漁業の独立性を確保

2026年5月27日