ヒジキ　国産不足で韓国産２割増も、品薄高で消費は頭打ち : 日刊水産経済新聞

2026年2月26日（木）

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ヒジキ　国産不足で韓国産２割増も、品薄高で消費は頭打ち

2025年6月6日

#特集：海藻特集２０２５ #海藻類

　ヒジキの国内流通量は、中国・韓国の輸入物が８～９割を占めている。両国のバランスは近年、安価な中国産が数量で上回るが、２０２４年は韓国産の数量が対前年比で２２％増加した。同国からの輸入は原藻と製品が…

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