連載
2025年3月6日
先生と呼ばれるが… ２月は短い。コラムを書こう書こうと思っているうちにあっという間に３月に入ってしまった。 最近悟ることがあった。人間長く生きているとそれなりに知識と経験が蓄積して賢くなったと周りか…
2025年3月4日
シラス干は、秋漁から春漁にかけての端境期である２月、九州や高知の新物か産地在庫の入荷に限定され閑散期となる。ただ、閑散期を考慮しても過去の同月と比較すると入荷量は最低水準。相場は入荷量に比例して高…
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