サンマ（ダツ目ダツ亜目ダツ科サンマ属）　今回は今年の棒受網漁が８月10日に一斉に解禁となり、昨年同様小型、中型、大型船が漁場目指して出漁した「サンマ」です。　サンマはダツ目ダツ亜目ダツ科サンマ属に分…

　大阪・関西万博は万博史上初の海上開催として、「海の万博」ともいわれている。万博内でこのほど行われた子供たちと吉村洋文府知事との対話では、「大阪湾の未来」についても話し合った。子供たちから知事へ「大…

　元農林水産大臣の山本有二氏が、力を入れている活動の一つが会長を務める日本養殖魚輸出推進協会。日本の養殖ブリやタイを世界各国でプロモーションしている。訪れたのはシンガポール、バルセロナ、ベルリン、青…

　鹿児島・指宿市のＪＦ山川町漁協は、環境省の「自然共生サイト」に認定された海域を経営に生かすため、同海域で獲れた魚に生物多様性の国際目標「３０ｂｙ３０」をデザインしたロゴマークを貼り、出荷している。…

　ＪＦ大阪漁連の岡修会長が先日、万博会場で３回目の講演と熱唱を果たした。毎回、「茅渟（ちぬ）の海」などを歌い大阪の漁業をアピール。３回目は観客が身動きできないほどの大盛況となった。万博オフィシャルテ…

　「フードスタイルジャパン２０２５」に出展した、アカモクなどを扱う（株）マサエイ水産加工（福岡・宗像市）の正好輝旭社長。自らが運営する同社の公式インスタグラムで、アカモクを食事に取り入れて体重マイナ…

　「地球は先祖から受け継いでいるのではない。子供たちから借りたものだ」。星の王子様の著者であるサン・テグジュペリの言葉で、ネーティブアメリカンの古い格言ともいわれる。９月４～５日に行われた環境省「良…

東北大学名誉教授　吾妻行雄コンブ生産を存続させる方策　温暖化により２０４０年代には、北海道のマコンブ、ホソメコンブ、ナガコンブの消失が予測されている。道東のコンブの豊かな繁茂は、低水温と高栄養な親潮…

　環境省の２０２５年度「良好な環境を活用した観光モデル事業」に、漁協として唯一、鹿児島・指宿市のＪＦ山川町漁協（鮫島祐藏組合長）が選ばれた。水や音、香り、風景など五感を揺さぶる自然と文化を活用して、…

　研究機関の漁期前予報で、魚体がやや大きめになるものの漁獲量自体は「昨年並みの低水準」とされていただけに期待はほどほどといったところだったが、予想をよい意味で裏切る潤沢入荷となった。一尾１４０～１５…