魚商材 : ページ 65 : 日刊水産経済新聞

北海道の秋サケ水揚げ日報（１０月２日）

2025年10月6日

2025年10月3日

　【札幌】北海道さけ・ます増殖事業協会によると、９月３０日現在の秋サケの親魚捕獲数は約３５万１０００尾。異例の遡（そ）上不振となった前年同期を２９％上回るものの、一部海区を除き、昨年以上に厳しい状況…

2025年10月3日

2025年10月2日

　【函館】道総研函館水産試験場は９月３０日、道南太平洋のスケソウ産卵来遊群分布調査（１次調査）結果について、渡島から胆振海域にかけての平均反応量は昨年同期を下回ったと発表した。　調査は同水試試験調査…

2025年10月2日

　（株）リンガーハット（東京・品川区、佐々野諸延社長）は１日、とんかつ専門店「濵かつ」の秋冬の季節メニューとして期間限定で、広島産のカキを使用した「牡蠣ふらい」メニューの販売を開始した。商品のライン…

北海道の秋サケ水揚げ日報（９月３０日）

2025年10月2日

2025年10月2日

　７月末のサケ・マス在庫は引き続き減少し、チリギンの高値に結び付いた３年前に準ずる低水準で推移している。秋サケの不漁などで、今後ますます在庫は低下していく見通しだ。　７月末の全国在庫は７万２５７９ト…

2025年10月2日

　財務省の輸入通関統計によると、空輸による８月のサケ・マス買い付けは主力商材の頭付き（Ｈ＆Ｇヘッドオン）とフィレーがノルウェー産中心に復調を強め、頭付きは２０か月ぶりに１０００トンを超えたほか、サケ…

2025年10月1日

　【アンダーカレントニュース９月２３日】米アラスカ・ブリストル湾でベニザケを買い付けるノースライン・シーフーズは１０月から、ドレス加工事業に参入する。シーズン中に漁場近くで操業する旗艦バージ船・ハン…

北海道の秋サケ水揚げ日報（９月２９日）

2025年10月1日

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