魚商材

　ベトナム水産物生産者輸出者協会（ＶＡＳＥＰ）によると、２０２５年１～１１月のエビ輸出額は前年同期比２１・５％増の４３億１５０９万ドルだった。　うち米国は７・４％増の７億５３６０万ドル、中国は６５・…

　ロシア産ボタンエビは対日供給が細り高相場が継続しているが、荷動きは根強い需要に支えられて堅調に推移している。　札幌市中央卸売市場の卸によると、２月下旬現在の卸相場は、寿司種などに向く売れ筋のＭサイ…

　アルゼンチン（ＡＲ）経済省による２０２５年のアカエビの水揚量は前年比１５・８％減の１８万７０３０トンだった。ＡＲでアカエビの漁獲量が初めて２０万トンを超えた１７年以降で２０万トンを下回ったのは、新…

　日本へのアマエビの供給国であるグリーンランドの２０２６年度（２６年１～１２月）の漁獲枠は８万２０００トンで、前年の９万６２５トンから１割近い減枠。　漁場では海洋環境の変化の影響か暖水を好むタラが増…

　富山湾の海底谷、水深約１５０～３００メートルに生息し、「富山湾の宝石」と称されるシロエビの２０２６年漁期が４月から始まる。２４年１月１日に発生した能登半島地震で大きな影響を受け漁獲量が激減したシロ…

　【室蘭】北海道噴火湾地区胆振側のＪＦいぶり噴火湾漁協のホタテ加工貝水揚げは、１５日までで前年同期並みの５２３５トンとなった。今期（２０２５年１０月～２６年５月）は一昨年の採苗不振の影響から前期実績…

　ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの池出し価格はイラン情勢を機に反発し、２週連続の急伸となった。調達コストに重くのしかかることになりそうだ。（グラフ参照）　３月９～１５日の週に当たる第１１週の…

　二転三転する米国の関税政策や長引く中国の景気低迷、円安などの影響で、難しい局面を迎えているエビ業界。再び増産に傾いたエクアドル産バナメイが日本国内でも存在感を増してきた。相場の乱高下がなくエビ需要…