2026年2月27日(金)
その他

2025年5月27日

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 東京都中央卸売市場4月の塩蔵魚卵販売は、サケ・マス卵は出回り薄く高値で販売量を落とし、スケコ・明太類は前年並み、カズノコ類はまちまちとなった。(別表参照) 【筋子】かつてない超品薄状態で、出回りも…

2025年5月23日

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 天然ウナギの生息できる水田環境を保全すると同時に、ブランド米「うなぎ米」の復活を目指す関係者でつくる、浜名湖資源増進会議(事務局・浜名湖養魚漁協)は19日、浜松市内の浜名湖養魚漁協で第1回会合を開…

2025年5月22日

 北海道噴火湾地区のホタテ加工貝の水揚げが終盤を迎えている。今期は生残、生育とも良好で、水揚数量は昨期から数%増産し、6万トン規模で着地する見通し。半面、冷凍両貝需要を当て込んだ序盤からの高値形成や…

2025年5月21日

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 浜松市の公共下水道終末処理場運営事業を担う浜松ウォーターシンフォニー(株)(HWS、内野一尋代表取締役)は14日、同市南区松島町にある西遠浄化センターで、汚泥処理のプロセスで発生する熱エネルギーと…

2025年5月19日

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 13日に都内で開かれた「2025年日台鰻貿易会議」(日本鰻輸入組合・台湾区鰻魚発展基金会主催、既報)で、台湾で5年ぶりの潤沢なニホンウナギの池入れがあったことを受け、今期における日台双方のシラスウ…

2025年5月15日

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 ウナギ貿易を手掛ける日台の民間事業者が参加する「2025年日台鰻貿易会議」が13日、東京・港区の第一ホテル東京で開かれた。日本開催は新型コロナウイルス禍の休止期間などを挟んで8年ぶり。久々に池入れ…

2025年5月14日

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 静岡・浜名湖養魚漁協(外山昭廣組合長)はこのほど、養殖メスウナギブランドの「でしこ」の公式電子商取引(EC)販売を始めた。飲食業界・流通関係者向けの一般販売および取扱店舗の全国拡大にも着手している…

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