その他
2025年8月22日
日本鰻輸入組合（松浦信也理事長）は２０日、都内で２０２５年夏の総括・情報交換会を開催した。直近のニホンウナギのシラスウナギ漁が豊漁だったものの夏に間に合う成鰻はごく一部という難しい状況となった、夏…
2025年8月20日
2025年8月20日
2025年8月18日
かねふくでは、安定的に好評販売している明太子、タラコのスティック製品と一緒に、年末、年始で需要が高まる化粧箱入りなどを来場者に紹介する。軍艦巻きやパスタなどの試食も配布し、おいしさを確認してもらう…
2025年8月18日
水産業が直面する課題に向き合う研究所として２０２０年に設立され、三陸産水産物の高鮮度急速凍結品の販売を手掛けている（株）ハイブリッドラボ（宮城・石巻市、石橋剛社長）は、人気商材の冷凍ホタテ貝柱「最…
2025年8月12日
日本鯨類研究所（藤瀬良弘理事長）は７日、東京・豊洲市場の管理施設棟の調理室で「クジラを食べてみたい！ホントに大きいの？鯨料理教室＠豊洲市場」を開催した。 参加者は、操業２年目の捕鯨母船・関鯨丸を核…
2025年8月5日
水産庁はこのほどトラフグの日本海・東シナ海・瀬戸内海（日東瀬）系群の資源管理方針に関する第１回検討会（ステークホルダー〈ＳＨ〉会合）を福岡国際会議場で、オンラインを併用して開いた。出席した漁業関係…
2025年8月4日
３連休初日となった７月１９日の土用丑の日・一の丑のウナギ蒲焼販売は、主力となる国産の価格が３年連続で高止まりし、「消費者に高値疲れがみえた」（商社Ａ）ことで量販店・スーパーの販売実績は、前年並みか…
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燃油高騰で値決め苦悩、マグロ価格「何が正解か」 外貨も１２５０円に到達
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最大養鰻国・中国の相場低迷、日本市場が受ける影響は 日本鰻輸入組合理事長に聞く
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2026年4月8日
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遠洋漁業支援策研究を 自民イラン情勢合同会議、全漁連・大日本水産会にヒアリング
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５０メートルロープに５００キロ弱 ワカメ養殖に手応え 銚子漁場実態調査
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ウナギＣＩＴＥＳ問題 資源評価は水研機構が継承 論文賞の田中氏研究
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燃油安定確保へ緊急決議 生産続けつつ窮状訴え ＪＦ全漁連が代表者会議
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ＴｉｋＴｏｋ動画投稿で売上増加 ヤマニ野口水産、若年層への浸透に効果
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「旬外魚」のクロダイ缶詰発売 ｕｍｉｏｓ Ｐｌａｎｅｔ 「１００年先見据えた取り…
2026年4月10日
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＜ぷろふぃる＞芳野正氏・水産研究・教育機構理事長 民間出身の視点を生かす
2026年4月13日
