その他
2025年8月20日
2025年8月20日
2025年8月18日
かねふくでは、安定的に好評販売している明太子、タラコのスティック製品と一緒に、年末、年始で需要が高まる化粧箱入りなどを来場者に紹介する。軍艦巻きやパスタなどの試食も配布し、おいしさを確認してもらう…
2025年8月18日
水産業が直面する課題に向き合う研究所として２０２０年に設立され、三陸産水産物の高鮮度急速凍結品の販売を手掛けている（株）ハイブリッドラボ（宮城・石巻市、石橋剛社長）は、人気商材の冷凍ホタテ貝柱「最…
2025年8月12日
日本鯨類研究所（藤瀬良弘理事長）は７日、東京・豊洲市場の管理施設棟の調理室で「クジラを食べてみたい！ホントに大きいの？鯨料理教室＠豊洲市場」を開催した。 参加者は、操業２年目の捕鯨母船・関鯨丸を核…
2025年8月5日
水産庁はこのほどトラフグの日本海・東シナ海・瀬戸内海（日東瀬）系群の資源管理方針に関する第１回検討会（ステークホルダー〈ＳＨ〉会合）を福岡国際会議場で、オンラインを併用して開いた。出席した漁業関係…
2025年8月4日
３連休初日となった７月１９日の土用丑の日・一の丑のウナギ蒲焼販売は、主力となる国産の価格が３年連続で高止まりし、「消費者に高値疲れがみえた」（商社Ａ）ことで量販店・スーパーの販売実績は、前年並みか…
2025年8月4日
【アンダーカレントニュース７月３０日】カナダ東海岸ニューファンドランド（ＮＦ）の今季冷凍抱卵シシャモをめぐり、現地加工業者が東アジア市場に過去最高水準の価格を提示している。アイスランドやノルウェー…
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