東京魚卵４月 イクラ、割安製品消え再び１万円超
2026年5月26日
東京都中央卸売市場４月の塩蔵魚卵販売は、全般的に高値が続き、引き続き扱いを落とした。品薄のイクラは、平均単価が再びキロ１万円台に乗せた。 （別表参照） 【筋子】供給減少が深刻な筋子は引き続き出回り…
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