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2025年8月4日
日本時間７月３０日に発生した、ロシア・カムチャツカ半島付近を震源とするマグニチュード８・７の大地震に伴う津波で、宮城県や岩手県、三重県といった本州沿岸のカキ養殖施設などで、流出や破損などの被害を生…
2025年8月4日
銚子・波崎地区では今年１～４月に、石川県から陸上輸送された生鮮サバを受け入れる、初の試みに挑戦した。加工・凍結サバ原料の在庫が圧倒的に不足する両地区とは対照的に、日本海ではサバ資源が増加している。…
2025年8月4日
全国有数の水産物の生産量を誇る茨城県はここ数年、水産業の成長産業化に向け、沿岸漁業での水産物のブランド化、気候や天然資源の変動に左右されない養殖技術の開発などさまざまな取り組みを進めている。主要魚…
2025年8月1日
ニッスイは７月３０日、グループ企業の（株）北九州ニッスイ（伊勢宗弘社長）の冷凍食品やスリ身製品など既存ライン１５０％以上の生産向上を目指し、戦略カテゴリー強化に向けた新たな本社工場の建設を決め、来…
2025年8月1日
2025年8月1日
支え合う組合の力必要東京都魚商業協同組合 駒井栄蔵氏（会長）駒井氏 組合員は、魚屋だけでなく、市場に買い出しに来た人、当組合で運営している駐車場の利用者や飲食店なども含め、何とか３００人を維持してい…
2025年8月1日
2025年8月1日
青森県内の水産加工基地・八戸では今後、サバやイワシ、イカの原料買い付けが本格化する。いずれの魚種も供給にはタイト感があり、製品消化を見据えた価格形成がかなうかが焦点だ。 八戸港の昨年のサバの水揚げ…
2025年8月1日
八戸で今年、漁業資源創出に向けた新たなチャレンジが始まった。底びき網漁業などを手掛ける嶋脇漁業（株）（八戸市、吉田徳光社長）が行う高級カレイ「マツカワ」の閉鎖循環式陸上養殖だ。 吉田社長が、八戸の…
2025年8月1日
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