ニュース : ページ 350 : 日刊水産経済新聞

2025年9月22日

　日本フードサービス協会（ジェフ）と食の安全・安心財団がまとめた、２０２３年（１～１２月）の外食産業の市場規模は前年比２０・２％増の２４兆１５１２億円と推計された。同年５月に新型コロナウイルスの感染…

2025年9月22日

　日本惣菜協会がまとめた２０２５年版「惣菜白書」によると、２４年の惣菜市場規模は１１兆２８８２億円と前年の１０兆９８２７億円を上回り、１１兆円を突破した。　また２３年の内食の市場規模は４０兆１９２０…

2025年9月22日

　量販・スーパー対応から外食・中食の惣菜、通販・ギフトまで幅広いフィールドで活躍するニチモウフーズ（株）（東京・中央区、井坂篤社長）は、海外の提携工場で安定して供給できるようになったイカとウナギ加工…

2025年9月22日

　骨なし魚のパイオニア企業の（株）大冷は今年の秋冬向けに水産食材を原料にした新商品を多数発売している。　その一つ、「楽らく柔らか骨なしさば生姜煮」がお勧めだ。　骨を丁寧に取り除いたサバをカツオのうま…

2025年9月22日

　（株）ヤヨイサンフーズは、水産資源の有効活用などに取り組んでおり、今年の秋冬向け新商品として、中骨まで食べられる商品を新たに展開している。　新商品の目玉ともいえるサバ商品は、国産サバとタイセイヨウ…

2025年9月22日

2025年9月22日

　【大阪】大阪府内の自治体が連携・協力し、大阪の魅力を国内外に発信する「大阪ウィーク・秋」で、府環境農林水産部は１４日、大阪・関西万博のＥＸＰＯメッセ「ＷＡＳＳＥ」で、大阪湾の漁業や来年１１月１４～…

京樽市ヶ谷店で無人決済　持ち帰り寿司店初導入

2025年9月22日

2025年9月22日

2025年9月22日

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