【岩内＝北海道】後志管内岩内町が岩内港内で実施している「北海道岩内サーモン」（トラウトサーモン）の３期目の養殖試験は２期目の１・５倍となる約１８トンを水揚げ、生残率、一尾当たり平均重量ともに３年間…

　八戸で今年、漁業資源創出に向けた新たなチャレンジが始まった。底びき網漁業などを手掛ける嶋脇漁業（株）（八戸市、吉田徳光社長）が行う高級カレイ「マツカワ」の閉鎖循環式陸上養殖だ。　吉田社長が、八戸の…

　道内の内水面養殖業者による海面養殖用サーモン種苗の増産体制構築に向けた課題や対策について、道総研さけます・内水面水産試験場の楠田聡内水面資源部長に聞いた。　――内水面資源部では５年ほど前から海面養…

　道内産トラウト種苗の利用拡大に向けては、八雲町と岩内町が具体的な動きをみせている。いち早く海面養殖試験に取り組んだ八雲町は２０２２年４月に道総研さけます・内水面水産試験場道南支場を道から購入し、「…

　秋サケの来遊不振が深刻さを増す渡島管内では国の支援を受けながら、これまでサケの増殖事業に使用してきたふ化場の遊休期間を活用し、トラウトサーモンの種苗を生産する新たな試みも始まっている。　渡島管内さ…

　今やマグロをしのぐほど人気のサーモンは三十数年前、在日ノルウェー大使館関係者の生食にこだわった販売戦略と、大量購入したニチレイの普及への努力が、日本で浸透する大きなきっかけとなったことが、双方への…

　【函館】「函館サーモン」のブランド名でトラウトサーモン海面養殖試験に取り組むＪＦ函館市漁協函館サーモン養殖部会は、この秋、函館漁港内に加え、新たに湯の川漁港の沖合に円形イケス（直径２５メートル、深…

　北海道では道南地域を中心に１５地域で１７の事業体（７月現在）がサーモンの海面養殖に取り組んでおり、その多くはトラウトサーモン養殖の事業化を目指している。昨年の水揚げは１１万６０００尾、重量にして２…

　【北海道檜山】北海道ＪＦひやま漁協管内の養殖トラウトサーモンの水揚高が今年度初めて１億円台に乗った。これまで八雲町熊石、江差町、せたな町大成、奥尻町の４地区で行われてきたが、今年度からは新たに乙部…

　【広島】日本財団（尾形武寿会長）はこのほど瀬戸内海の包括的海洋ゴミ対策プロジェクト「瀬戸内オーシャンズＸ（広島、岡山、香川、愛媛の４県での取り組み）」の一環で、養殖時に使う発泡スチロール製フロート…