<記者席>タラコ核に町おこし構想
タラコの直売所を核に、温泉や宿泊、バーベキューも楽しめる観光エリアの整備構想を話すのは、北海道白老町虎杖浜の水産加工、竹丸渋谷水産(株)の澁谷敏幸社長。大手業者やディスカウント系量販店が台頭し、価格競争が激化する中、価格とは異なる点で訴求する重要性を強調。着目したのが虎杖浜が有する自然、レジャー、温泉などで「タラコだけじゃなく、地方ならではの売りを連携させて売り込むことで、消費者に付加価値が提供できる。(人を呼び込み)町おこしにもつなげたい」と、地域活性化も見据えた販売戦略を語っていた。(虎杖浜)
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