タラ類 : ページ 10 : 日刊水産経済新聞

2025年6月3日

　来日していたアラスカスケソウダラ生産者協会（ＧＡＰＰ）のクレイグ・モリス最高経営責任者（ＣＥＯ）は５月２９日、「世界市場に向けスケソウの需要創出に向けた活動を強化したい」などと水産専門紙のインタビ…

2025年6月3日

　水産庁は５月３０日、日本とロシア双方の二百カイリ水域における２０２５年の相互の操業条件を決める日ロ地先沖合漁業交渉（日ロ漁業委員会第４１回会議）が開催され、妥結したと発表した。日ロ双方が等量で割り…

2025年6月3日

　【札幌】北海道機船連によると、ロシアは基幹魚種のスケソウについて、従来のドレス主体の流通から、フィレーやスリ身など高次加工品主体の流通へと転換を進めている。同時に国内消費の拡大、新規輸出先の開拓な…

2025年5月28日

2025年5月28日

2025年5月28日

　全国すり身協会（北海道網走市、会員５社）が発表した４月の北海道産陸上スリ身生産量は、４月としては数年ぶりに漁獲がまとまる中、スケソウを中心に生産量が大きく伸びた。（別表参照）　スケソウスリ身の生産…

2025年5月26日

2025年5月22日

　【室蘭】北海道室蘭市に今春オープンした大衆食堂「室感（むろかん）食堂」は、北海道機船連が産地加工業者と連携して製造・販売するスケソウなどのフライ製品を定食で提供している。道機船連によると、こうした…

2025年5月21日

　【北海道白老町】タラコ・明太子などの総合魚卵メーカー、竹丸渋谷水産（株）（白老町虎杖浜、澁谷敏幸社長）は、虎杖浜にある本社を改修し、来春をめどに大型直売店をオープンさせる構想を描いている。合わせて…

2025年5月14日