水産庁は１２日までに２０２５管理年度スルメイカ漁獲可能量（ＴＡＣ）の変更について、１９日に開かれる水産政策審議会資源管理分科会に諮問する方針を固めた。今年度は１万９２００トンのＴＡＣが設定されてい…

　改正漁業法が２０２０年１２月に施行され、今年末で丸５年。制度的には、持続的な水産資源の利用に向けた科学的根拠に基づく世界標準の管理は着実に体制は整いつつある。ただ、近年の気候変動に伴う急激な海の変…

　【焼津】静岡県立漁業高等学園（阿久津哲也園長）で７月１５日、将来にわたって捕鯨と鯨食文化を若い世代へ継承していく「捕鯨について考える」授業が行われた。　当日は日本捕鯨協会で国際対策を担当する松田彩…

　水産庁は１１日、マイワシ対馬暖流系群とマアジ２系群の資源管理方針に関する検討会（ステークホルダー〈ＳＨ〉会合）を、福岡市の福岡国際会議場で開催した。２０２６管理年度（１～１２月）の漁獲可能量（ＴＡ…

　国内で唯一の母船式捕鯨を行う共同船舶（株）の都内の直営レストランが９月にリニューアルした。メニュー開発などを任されている（株）麻布しきの齊藤桂太社長は「海や生命の連鎖、神秘性なども表現していきたい…

　【札幌】産官学金の横断的連携により水産業の課題を解決し、持続的成長を目指す「サステナブルーコンソーシアム北海道」が９日、発足した。札幌市中央卸売市場の卸の持ち株会社・カネシメホールディングス（株）…

　中央大学の海部健三教授を含む国内外の６大学の研究者７人から成る研究チームは８日、国際資源保護連合（ＩＵＣＮ）のレッドリストで「絶滅危惧種（ＥＮ）」に指定されているニホンウナギの資源動向について多様…

　水産庁は４日、水産政策審議会第１３９回資源管理分科会を東京・霞が関の農林水産省７階講堂で開き、２０２５管理年度スケソウオホーツク海南部の漁獲可能量（ＴＡＣ）について、１万４０００トン増枠の７万２０…

　（株）紀文食品は１日に新発売した「Ｔｈｅ　ＳＵＲＩＭＩ」などを訴求する。　昨年６月に策定したコーポレートブランドメッセージ「すこやかなおいしさ、日本から」と「世の中を“すこやかなおいしさ”で満たし…