サケ・マス類 : ページ 20 : 日刊水産経済新聞

2025年12月2日

　財務省の輸入通関統計によると、空輸による１０月の生鮮サケ・マス買い付けは全体的に増加した。アトランティックは頭付き（Ｈ＆Ｇヘッドオン）が持ち直し、フィレーとも前年を上回った。（各種別表参照）　１０…

秋サケ情報　北海道１１月末、昨対３３％のまま終漁

2025年12月2日

2025年12月2日

　９月末のサケ・マス在庫は秋サケ漁の不振などで入庫が大幅に減少し、月末在庫としては２０１０年以降の記録で最低を更新した。３年ぶりに７万トンを割り込んだ８月末よりさらに減少し、回復の見通しが立たない状…

2025年12月1日

　財務省が発表した輸入通関統計によると、１０月のサケ・マス輸入はチリギンやフィレー類がまとまり、数量・金額とも前年を大きく上回った。冷凍のチリギンは、年度替わり最初の月としては近年最多のスタートとな…

2025年12月1日

サケ・マス類の国別・月別輸入推移

2025年12月1日

2025年11月28日

　【釧路】北海道の釧路の水産関係団体で組織する「釧路市養殖事業調査研究協議会」が養殖するトラウト、「くしろ茜サーモン」の最終水揚げが２７日、釧路港で行われた。今期から事業に参画した地元加工大手・（株…

2025年11月28日

　財務省が２７日に発表した１０月の通関統計によると、水産物（非食用を含む）の輸入は１８万７９９７トン、２０５９億１２６３万円となり、前年の同じ月に比べて数量は４・１％減少したのに対し、金額は１３・６…

2025年11月28日

　（株）Ｇｅｎｋｉ　Ｇｌｏｂａｌ　Ｄｉｎｉｎｇ　Ｃｏｎｃｅｐｔｓ（東京・台東区、藤尾益造社長）は熊本・八代市で「桃太郎サーモン」を手掛ける（有）ひらやまとサーモンに加え、イクラの生産と、陸上養殖にお…

2025年11月27日