カツオ類 : ページ 12 : 日刊水産経済新聞

2025年11月6日

　鹿児島・枕崎市は１０月３０日～１１月２日の４日間、東京・表参道のワールド北青山ビルで「枕崎市プレミアムマーケット」を開催した。首都圏で枕崎市の認知度を高め、特産品の販路拡大を図る。ユネスコ無形文化…

2025年11月6日

　【指宿市】極洋グループの指宿食品（株）（鹿児島・指宿市、佐田充弘社長）が、同社敷地内に「ねり節」の工場を整備して半年が過ぎた。カツオのタタキ製造の工程で発生する、削り粉などの端材を有効活用した商材…

2025年10月30日

2025年10月23日

「ヤマキめんつゆ」ブランドサイトをリニューアル

2025年10月21日

2025年10月20日

2025年10月20日

　【焼津】静岡・焼津市内の水産ねり製品など水産加工会社３社が「焼津はんぺん普及協議会」を設立して、カツオ、マグロを新原料に活用したハンペンの商品開発に取り組み、来春に商品販売を予定する。ブランド化を…

2025年10月20日

2025年10月14日

　高知県は「高知家の魚応援店制度」に登録している全国の飲食店「高知家の魚応援の店」約３５０店舗で、県産水産物・畜産物を提供する「高知県メニューフェア」を来年１月３１日まで開催している。関東圏や関西圏…

2025年10月10日

　愛知県がかねて建造を進めていた愛知県立三谷水産高等学校（愛知・蒲郡市三谷町、山本輝校長）の新実習船・愛知丸（５８１トン）がこのほど竣工した。特集では山本校長のインタビューや生徒の抱負、竣工式の模様…