第３０回全国青年・女性漁業者交流大会＝受賞報告（６）水産庁長官賞　資源管理・増殖部門　兵庫県の養殖ワカメ生産量は全国４位で、その多くを南あわじ市の丸山地区で生産している。潮の流れが速い鳴門海峡に近く…

　地球沸騰化の時代が到来している今、水産養殖業界は海水温の高温化に耐性がある新品種が求められている。北海道産養殖コンブで、高水温に耐える栽培品種の開発に取り組んでおり、瀬戸内海のノリでも新品種の作出…

　天然もずくセンターＨＡＭＡＨＩＧＡは、「もずくしお」を製造している。　沖縄県最大のモズク生産地である、うるま市勝連産のモズクをたっぷり使用した同商品。　水揚げされたモズクをミキサーに入れ、１７～２…

　「製品値上げで本当にノリが売れなくなった」と話すのは、ニコニコのり（株）の白羽清正社長。九州有明の不作で高値相場が続いたノリ市場。３年連続で値上げを実施したことにより「物流は減少傾向にある」という…

　【明石】明石のりまつり（同実行委員会主催）がこのほど、兵庫・明石市の、あかし市民広場などで開催された。市内５漁協で構成する明石市漁連（会長・橋本幹也ＪＦ江井ケ島漁協組合長）の焼きノリや味付けノリな…

　ウミトロン（株）（東京・品川区、藤原謙代表）は６日、遠隔モニタリング技術を組み込んだ藻場づくりプロジェクトで、海藻の成長を長期観測する体制を構築したと発表した。現場不在でも観察と記録を続け、コンブ…

　【南三陸】宮城・南三陸町の建設会社（株）阿部伊組は、年間を通じた陸上海藻養殖の確立に向け、同社敷地内に半閉鎖式の自社プラント整備を進めている。冬期は希少なマツモを量産化し、春から秋は新たにタオヤギ…

　【札幌】北海道漁連は１月３１日、ＪＲタワーホテル日航札幌とのコラボによる「昆布」をテーマにした体験型食育イベント「親子で学ぼう　海のこと」を開催した。小学３～６年生の親子２５組５０人が参加し、本物…