イカ類
2025年10月30日
【札幌】北海道機船連によると、韓国の2025年スルメイカ漁期(25年7月~26年6月)の漁獲量は、3日現在で前年同期比2・5倍の1万6351トンとなった。このうち、西岸側(西海)での漁獲比率が87…
2025年10月21日
北海道南部の函館を中心とするエリアには、伝統と技術力を誇る水産加工業者がひしめく。今年は基幹魚種であるスルメイカが前年を上回る水揚げとなっているものの、加工原料の観点からすると依然、環境は厳しく、…
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