2026年2月27日(金)
イカ類

2025年10月1日

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 【神戸】(株)合食(砂川雄一社長)は9月29日、海外でも人気の「いかの姿あげ山わさび風味」を再利用可能な巾着袋で6パック入りの詰め合わせ商品として発売した。 同商品は加工ワサビのパイオニア企業、金…

2025年10月1日

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 【仙台】仙台市場でスルメイカの入荷がまとまっている。数年来の不漁傾向と打って変わって、今年は三陸で釣り物やトロール物が好漁で、数量は前年比で約5倍となっている。東北の最大消費地である仙台でも8月ご…

2025年9月26日

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 今季の太平洋スルメイカ漁は好発進を切ったが、沖合底びき網漁業は操業が止まっている。漁獲枠が足りないうえ「網をひけばスルメイカが入ってしまう」(関係者)という海況では、ほかの魚も狙えないためだ。盛漁…

2025年9月26日

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 【八戸】八戸などで水揚げされる船凍ムラサキイカの相場が一時期の弱気配を脱し、堅調だ。2航海目の供給が想定を下回る見込みとなっていることが影響している。 北太平洋公海を舞台に行われた中型イカ釣り船の…

2025年9月26日

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 【八戸】中型イカ釣り船は、久慈沖で船凍スルメイカの生産に従事している。一日一隻当たりの生産ペースは200箱(一箱約8キロ)前後と、400~500箱だったひと頃より落ちたが、例年に比べると上々だ。魚…

2025年9月25日

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 第4次水産業改革委員会(委員長・小松正之生態系総合研究所代表)が19日に開かれ、参加委員からは同日開催された水産政策審議会資源管理分科会でスルメイカの漁獲可能量(TAC)が期中改定されたことに疑問…

2025年9月24日

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 (株)ヤマヨ(八戸市)は、“突き抜けた辛さ”が特徴の「いかチャンジャ」と、アン肝のコクが効き、味わい深い「濃厚あん肝いか」の新アイテム2品を披露する。 原料はいずれもロシア産のドスイカの耳。同社が…

2025年9月24日

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 (株)オフィス弁慶(八戸市)は居酒屋事業とともに水産加工事業を展開、八戸漁港すぐそばに衛生的な加工場や急速凍結庫、冷蔵倉庫を構え、イカ、サバ、イワシなどを幅広く加工・販売している。 今回の商談会で…

2025年9月24日

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 【札幌】北海道機船連によると、7月から始まった韓国の2025年スルメイカ漁期(25年7月~26年6月)の漁獲量は、8月22日現在で約9200トン(実証試験枠含む)と、前年同期の3・7倍に達している…

2025年9月22日

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 水産政策審議会第140回資源管理分科会(山川卓分科会長)が19日、都内で開かれた。三陸域での近年にない漁獲の積み上がりを受け、スルメイカの2025管理年度(25年4月~26年3月)における漁獲可能…

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