【紋別】北海道オホーツク地区でホタテを主力に加工する丸ウロコ三和水産（株）（紋別市、山崎和也社長）は３月、持ち株会社「ＯＫＨＯＴＳＫ　ＣＥＮＴＵＲＹ　ＨＯＬＤＩＮＧＳ（オホーツク・センチュリー・ホ…

　【札幌】札幌学院大学のゼミやＪＦ古宇郡漁協ホタテ養殖部会などでつくる「泊村地域産品ブランド化プロジェクト」は６月２５～２７日の３日間、同大新札幌キャンパスで泊村産養殖ホタテ「カブトホタテ」を使った…

　【青森】ホタテ加工を主力とする（株）山神（青森市）は５月、玉冷製品を生産する「第三工場」を新設した。原貝搬入から梱（こん）包までをライン化し、省力化・効率化を図った施設で、製品ベースで年間５００ト…

　【青森】ＪＦ青森漁連（二木春美会長）は１６日、青森市の水産ビルで通常総会を開催した。２０２４年度の経済事業の取扱高は約２４９億円と、陸奥湾産ホタテの減産が響き、前年度比１６％減少。計画に対しては１…

　北海道オホーツク地区でホタテ漁がシーズン本番を迎えている。今期は減産計画のうえ、ホタテの生育が思わしくなく、加工業者からは原貝不足や、玉冷の小型アソートに苦慮する声が聞かれている。　オホーツクの各…

　立憲民主党青森県総支部連合会代表の田名部匡代参院議員、代表代行の升田世喜男衆院議員、副代表の岡田華子衆院議員の３人は１９日、東京・霞が関の農林水産省に笹川博義農林水産副大臣を訪ね、存続の危機にひん…

　【札幌】北海道ほたて漁業振興協会は１２日、札幌市で通常総会を開いた。国内外の販路拡大や採苗不振対策などを盛り込んだ２０２５年度事業計画書などを承認。任期満了に伴う役員改選を行い、総会後の理事の互選…