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　千葉市内で開催された千葉県ブルーカーボン推進協議会の研修会で、東急不動産（株）リゾート事業グループの青島一樹課長補佐は、勝浦市地先で展開するブルーカーボンの活動を紹介した。増加する植食性魚の駆除を…

　テーブルマークの春季新商品発表会が先に都内で開催された。泉貴成執行役員戦略本部長は、「以前は『十年一昔』といったが、１０年では長過ぎないか」と現在の変化の激しさを語る。新型コロナウイルス禍は落ち着…

　農林水産・食品分野オープンイノベーション・チャレンジピッチがこのほど、都内で開催された。経済産業省関東経済産業局の杉山晴治地域経済部長は「イベントを機に多くのイノベーションが生まれることを願う」と…

　２月に北関東エリアで開く「みやぎ海のうまいもん祭り」の直前試食会イベントは、宮城県を代表する水産食材の一つのメカジキ解体ショーで盛り上がった。ミナミマグロのＰＲに気仙沼から駆け付けた（株）臼福本店…

　荒木章トモシアホールディングス（株）社長は人生を左右した経営哲学との出合いで、カナカン（株）社長時代に２割の減益決算だったことを会長に謝罪に行った際の逸話を紹介。「赤字はいかんが、食を扱う企業が大…

　ＣＧＣグループの新春合同総会で、ＣＧＣアソシエイツ会の京谷裕会長は、「異体同心の精神こそがＣＧＣグループ最大の強みだと確信している」と語った。北海道から沖縄まで加盟企業は２０００社を超え、各企業が…

　（株）上野水産の「かにみそＳ」は、常温での長期保存が可能で、賞味期限が製造日から１年と長いため、土産や自宅の常備食用として重宝する。また、１回で食べ切れる量がパウチタイプの容器に入っているのでとて…

　富山・ＪＦ魚津漁協の濱住博之組合長は、海業が今日のように注目される前からさまざまな挑戦をしてきた。自身の背中を押してきたのが、４７年前の入組時に事務所の壁に貼られていたというＪＦグループ「職員宣誓…

　川口恭一前会長からバトンを受けた全国水産技術協会の和田時夫会長。就任半年で「全体的な経営をより意識するようになった」という。新たな仕事の獲得も大きなテーマだが、事務所では気候変動や廃棄物削減につな…