中国・四国
2025年4月10日
「下関鯨屋 日新丸」は、クジラの骨からダシを取った話題の「鯨骨らぁめん」や、赤身を低温調理して炭火で丁寧に焼いた「ロースト炭火焼き」など、新しいクジラ料理を開発創造し提案してきている。 同店では、…
2025年4月10日
2025年4月8日
2025年3月27日
2025年3月27日
2025年3月27日
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