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北雄ラッキー販売動向　昨期高値で親・卵苦戦　生筋子３ケタなら拡販

2025年9月5日

#サケ・マス類 #特集：北海道秋サケ・イクラ特集２０２５ #北海道

　道内でスーパー３３店舗（うち生鮮食品扱い店２８店舗）を展開する北雄ラッキー（株）（札幌）の岩倉正晃鮮魚部バイヤーに、昨シーズンの秋サケ・筋子の販売や、今期の方針などを聞いた。　昨期の親の売り上げは…

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