阪和興業、別海町の丸イ佐藤海産をグループ化 ホタテ市場のシナジー効果拡大へ
2026年2月20日
北海道の秋サケ定置網漁が解禁した。序盤は親魚確保のため、操業始期を繰り下げる自主規制措置に取り組んでいる地域も多く、水揚げの本格化は９月中旬以降になる。今年の来遊予測は昨年を３５％も下回る１１４１…
北海道漁連と北海道秋鮭普及協議会は、今シーズンも対話アプリ「ＬＩＮＥ」の活用に重点を置いた秋サケ販促キャンペーンを展開する。全国の量販店に向けては店頭販促用のＭＤシールやＰＯＰを用意し、特に主婦層…
北海道寿都町に本社を置く（有）マルトシ吉野商店（吉野寿彦社長）の看板商品は、本格的な寒風干し製法による熟成サケ「鮭寿（けいじゅ）」だ。 原料は北海道産の良質な秋サケ。一次処理されたものに丁寧に塩…
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