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沖縄県もずく養殖業振興協会長・上原亀一氏「生モズクなど販路拡大目指す」

2025年6月6日

#特集：海藻特集２０２５ #沖縄 #海藻類

　沖縄県におけるモズク養殖は、昭和５０年代前半の開始から、４０年余を経た今日まで生産者ならびに関係者の皆さまのたゆまぬ努力により、飛躍的な養殖技術の向上が図られ、国内生産のほとんどを占めるまでに伸長…

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