特集名一覧 : 日刊水産経済新聞

2026年2月26日（木）

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宮城県水産加工品品評会特集２０２５

これが水産県、宮城の逸品です！！　主な受賞商品を紹介

2025年3月10日

#特集：宮城県水産加工品品評会特集２０２５ #東北

　水産県・宮城の加工品を一堂に集め、出来栄えを競う県水産加工品品評会（主催・宮城県、宮城県水産加工連）が去る１月２１日、石巻市の水産総合振興センターで開かれた。４９回目を数える今年は計１１４点が出品…

農林水産大臣賞　ムラカミ「チーズｄｅわかめ」　「色落ちワカメ」をオイル漬けに昇華

2025年3月10日

#特集：宮城県水産加工品品評会特集２０２５ #東北 #海藻類

　近年、発生が増加している「色落ちワカメ」を有効活用したオリーブオイル漬のビン詰珍味。ワカメをカットしてからフリーズドライ、粉砕することで色の課題を解決しつつ、チーズやアーモンドと組み合わせることで…

水産庁長官賞　湊水産「黄金レモンたらこ」　程よいレモンの酸味がタラコと相性抜群

2025年3月10日

#特集：宮城県水産加工品品評会特集２０２５

宮城県知事賞　まるしげ「まるごと赤貝」　貝を開くと贅沢刺し盛り

2025年3月10日

#特集：宮城県水産加工品品評会特集２０２５ #東北 #貝類

県水産林政部長賞　海祥「佃煮・生ふりかけセット」　地場素材の素朴なうま味

2025年3月10日

#特集：宮城県水産加工品品評会特集２０２５ #東北

とっておきの味に人、人、人　仙台駅「水産の日まつり」で受賞品など直売

2025年3月10日

#特集：宮城県水産加工品品評会特集２０２５ #東北

　一日２０万人が利用する東北の玄関口・ＪＲ仙台駅で先月、宮城県の水産加工品に特化した販売イベント「みやぎ水産の日まつり」が開催された。週末を含めた延べ５日間にわたり、沿岸都市を代表する３３社の製造元…

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