水質と環境変化を把握する継続的なデータの不足の実態がある中で、生態系総合研究所が継続して実施した調査結果から分かった四万十川流域の汚染の実態をみていく。特に悪化が顕著なのは、四万十市（旧中村市）の…

　神戸市中央卸売市場本場で今年１０月、８年ぶりで「市場まつり」が開催され、約３万人の市民らが来場した。神戸水産物卸協同組合の山本仁理事長は、「市場まつりには想定を上回る多くの来場者があった。中でも水…

　「ごひいき！三陸常磐キャンペーン　ｉｎ豊洲場外マルシェ」のステージイベント後の囲み取材で漁連・漁協のお勧めグルメを堪能後に感想を聞かれ、「地元びいきじゃないけれど福島の『めひかりの唐揚げ』」と回答…

　先例にとらわれず、必要とあれば青森サーモン ®の養殖にバージ船や海外製イケスなどの導入を躊躇（ちゅうちょ）しない積極的な事業展開をする（株）オカムラ食品工業だが、青森市内にある青森本社社屋は極めて…

　叙勲の知らせをいただいた。ありがたいのと同時に、妙な感じがしている。私などがいただいてよいのかと謙遜しているわけではないのだが、まだ褒めていただくには早いと感じているのだ。　思えば、働き出してから…

　「業界ビジネスシリーズ」のうち、「野菜ビジネス」著者の梅田みどりさんとの対談第３回。物流２０２４年問題のその後と、主宰する料理教室の実態に話が及んだ。　ながさき氏　トラックドライバーの時間外労働の…

　静岡県農林水産業振興会による２０２５年度県農林水産業功労者表彰式が県庁で行われ、水産業部門の３人を含め農業・林業部門の計２４人に鈴木康友知事から表彰状が手渡された。同会会長の鈴木知事は「本県が日本…

　「河川の環境が悪いと、サケに帰って来いと言っても無理」と話すのは、道さけ・ます増殖事業協会の新谷哲也会長。６日、道定置漁業協会の馬場浩一会長と道庁を訪れ、サケ・マス漁業に関する要請を実施。両会長の…

池見　賢社長（下）　社名変更は「新たな『挑戦』と『共創』」の精神を根付かせるための一つ。シンボリックなものとしての意味合いも強い」と池見賢マルハニチロ社長は話す。経営者の思いを社員と共有できなければ…

青森から世界へ　垂直統合のサーモントラウト養殖　異常な暑さを経験した２０２５年夏。東北最北端の青森さえも３０度Ｃを上回る日々が続いたという。ただ、９月中旬にもなるとさすがに過ごしやすさが顔を出し、秋…