サケ・マス : ページ 17 : 日刊水産経済新聞

2025年12月9日

　米国のサケ・マス輸入は、連邦政府の再開によって昨年より１か月半ほど遅れ、ようやく８月分が発表された。米国海洋大気庁（ＮＯＡＡ）の集計では、８月は輸入数量が順調に伸びた一方、単価の下落が続いたことで…

2025年12月8日

　ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの池出し価格は、１１月末までにほぼ前年並みの８０ＮＯＫ（ノルウェークローネ＝５日、１５・６５円）レベルを回復したが、暮れに向けて昨年ほど上昇圧力は強くなさそう…

2025年12月8日

　豪州タスマニア州政府のガイ・バーネット副首相兼貿易大臣ら政府団一行は１１月２８日、回転寿司の「スシロー新宿靖国通り店」を訪れ、キャンペーン中の空輸によるタスマニア生サーモンの試食を行った。　キャン…

2025年12月3日

2025年12月2日

　財務省の輸入通関統計によると、空輸による１０月の生鮮サケ・マス買い付けは全体的に増加した。アトランティックは頭付き（Ｈ＆Ｇヘッドオン）が持ち直し、フィレーとも前年を上回った。（各種別表参照）　１０…

2025年12月2日

2025年11月26日

北海道の秋サケ水揚げ日報（１１月２４日）

2025年11月26日

2025年11月26日

　東京都中央卸売市場１０月のサケ・マス販売数量は、生鮮・冷凍・塩蔵のすべてが前年を大きく下回った。供給量の減少に加え、引き続き単価高が影響した。（別表参照）　【生鮮】復調した空輸はまとまったが、秋サ…

2025年11月25日

　【盛岡】日本最大を誇る宮城特産の養殖サーモン（ギンザケ）をめぐり、生産最大手のＪＦみやぎが２０日、山間部で育てた稚魚を洋上イケスへ移す搬出作業をスタートした。３週間かけて１０か所の中間育成場から計…