2026年3月4日(水)
魚商材

2025年6月10日

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 水産庁は6日、ニホンウナギ稚魚および異種ウナギの2025年漁期(24年11月~25年10月)における4月末時点の池入れ数を公表した。(1面、別表参照) 実質の最終集計で、4月に1・4トンを上積みし…

2025年6月10日

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 高水温や雨不足、赤潮などを理由に不作が続く中、ノリ相場は高騰している。熊本県産のブランド「塩屋一番」の落札価格一束(100枚)12万円がギネス世界記録で、「オークションで落札された最も高額な板ノリ…

2025年6月10日

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 JF全漁連は6日、2024年のイカ類需給動向を発表した。国産スルメイカの不漁の継続に加え、これまで供給を補ってきた南米産アメリカオオアカイカを主体とした輸入品も前年を下回り、供給が減少。価格高で需…

2025年6月10日

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 【仙台】全国最大の筋子消費地・仙台市場に7日、北米産の新物ベニ子が初入荷した。現地のベニザケ漁獲が例年より大型主体にまとまったため、上場量は前年比17%増の370キロに達した。価格はインフレによる…

2025年6月10日

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 水産庁は6日、ホームページ上で公開する「ウナギをめぐる状況と対応について」を更新し、2025年漁期(24年11月~25年10月)の日本国内におけるニホンウナギ稚魚(シラスウナギ)の平均取引(池入れ…

2025年6月10日

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 米国海洋大気庁(NOAA)の貿易統計によると、米国が4月に輸入したサケ・マスは例年通り季節的な減速をうかがわせたが、引き続き前年を大きく上回った。調達単価は全般的に続落し、主にノルウェー産の増加を…

2025年6月6日

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 沖縄・うるま市のJF勝連漁協は4月20日、同市の平敷屋漁港で第20回「もずくの日」イベントを開催した。玉城謙栄組合長による「もずくの日」宣言のほか、来場者によるモズクつかみ取りや早食い大会などさま…

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