その他
2025年9月2日
【大阪】マリンフーズ（株）（ＭＦ）と双日食料（株）は８月２７、２８日の両日、大阪市内で展示商談会を開いた。今回のテーマは、「ＮＥＸＴ ＳＴＡＧＥ 共創」。昨年に続き、ＭＦが双日グループに入り、双日…
2025年8月28日
中央大学法学部の海部健三教授と白石広美研究員、台湾国立大学の韓玉山教授はこのほど、１１か国・地域の２６都市のウナギとその加工品２７９点について種の同定を行い、生産量と貿易統計で重み付けする新手法を…
2025年8月27日
東京都中央卸売市場７月の塩蔵鮭卵販売は、全般的に出回りが少ない中で取扱量の減少がさらに進んでいる。特に過去に例のない高値が続いているイクラは、前年の半減以下に落ち込んでしまった。（別表参照） 【筋…
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2026年7月8日
