古野電気（株）は、（公社）発明協会主催の２０２５年度近畿地方発明表彰で、「水中探知装置」（特許第７４１９０８６号）技術で特許庁長官賞と実施功績賞を受賞した。　長官賞の受賞者（発明者）は、同社開発部…

　ヒトに感染すると嘔（おう）吐や下痢などを引き起こすノロウイルスについて、小型魚ゼブラフィッシュの胚（成長した受精卵）を利用して人工合成する技術を開発したと、大阪大学や和歌山県立医科大学、大阪健康安…

　シール印刷業界売り上げトップの大阪シーリング印刷（株）（ＯＳＰ、大阪市、松口正社長）は１５日、従来品に比べて透明度が高い「高透明ラベル」を新発売する。ビンなどの透き通った容器に貼ると、印刷箇所がビ…

　東芝グループの一角で、照明電材商品総合メーカーの東芝ライテック（株）（神奈川・横須賀市、西原隆史社長）は、陸上養殖向けに紫外線（ＵＶ）水殺菌装置を提案している。同社は世界１２０か国で導入実績１万台…

　静岡大学農学部の長尾遼准教授ら研究グループは５日、水産加工施設で発生した廃水を、そのまま藻類と細菌の培養培地として用い、その共生関係や増殖機能などを確認したと発表した。飼料やエネルギー素材としての…

　【釧路】冷凍・冷蔵設備メーカーの（株）昭和冷凍プラント（釧路市、若山聖子社長）は１１月中旬、水産物の鮮度保持に効果を発揮する「窒素水」を臓器保存に活用する研究に役立ててもらおうと、自治医科大学（栃…

　（株）フィッシュカッターツネザワ商事の「メカブスライサーロングタイプ」は、メカブをブレなくきれいな細切りに仕上げる同社の人気機種。四角形に切り出す「角切りスライサー」とは姉妹品で、メカブ加工を行う…

　（株）システムスクエア（山田清貴社長）の検査装置は高精度で品質のよさに定評がある。水産加工用残骨検査装置など、水産加工の現場で活躍する検査装置を多数取り揃えている。　水産加工現場向けには「ＳＸＶ２…