ニュース : ページ 554 : 日刊水産経済新聞

＜厳選加工品＞国産スルメイカ無着色で仕上げ

2025年8月13日

　北海道函館市の水産加工業者、（株）ヱビスパックが作る「函館産（うまれ）本格いかめし」は、国産スルメイカと道産米を使い、無着色で仕上げた品質志向の一品だ。　イカ飯製造で半世紀近い歴史を誇る同社とＪＡ…

2025年8月13日

　岩手県養殖サーモンの２０２５年生産は、本紙が各実施団体・企業に行った聞き取り調査で前年比６３・５％増、３３３１トンの実績となったことが分かった。海洋環境変化で全国的に天然水産物の供給が不安定化し、…

2025年8月13日

　水産研究・教育機構開発調査センターは８日、サンマ棒受網漁船によるムラサキイカ（アカイカ）釣り兼業試験の報告書（速報）を公開した。初挑戦だったにもかかわらず、３５日間の操業期間中に約８０トンを漁獲し…

2025年8月13日

　【兵庫】マダコ種苗の生産技術開発に取り組む兵庫県は、明石市の大蔵海岸で着底稚ダコ約４０００尾を１日に放流した。淡路市も含め、県内３か所で約５７００尾が海へ。マダコ種苗の放流は全国でも事例が少なく、…

九州の大雨被害　熊本で漁船転覆、加工場浸水も

2025年8月13日

2025年8月12日

　大日本水産会は７日、東京・千代田区の同会会議室で記者会見を開き、２０～２２日に東京ビッグサイトで行う「第２７回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」の開催概要を説明した。　今年のテーマは…

2025年8月12日

2025年8月12日

2025年8月12日

　九州経済連合会（九経連、池辺和弘会長）の農林水産業部会は７月３１日、農林水産省を訪れ、滝波宏文農林水産副大臣に九州における農林水産業の振興に向けた要望書を手渡した。水産関連では、主に養殖産業の競争…

2025年8月12日

　宮城・気仙沼市の菅原茂市長は６日、農林水産省に庄子賢一農林水産大臣政務官を訪ね、カムチャツカ地震津波に伴い未完了のままとなっている市内３地区の県管理漁港海岸防潮堤の事業費確保と、カキを中心とした養…