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　ニッスイは４日、フランスを拠点にチルド、冷凍水産フライなどを製造販売するグループ企業シテ・マリン社が生産能力を増強すると発表した。新規投資を行いながら既存工場を補完し、チルド、冷凍双方の生産体制の…

　東京都産業労働局は７月２９日、２０２５年度第１回「東京の水産業振興に向けた専門懇談会」を都庁で開催した。気候変動に対応した陸上養殖施設の建設や流通促進、担い手確保などをテーマに、都の水産業振興に向…

　水産研究・教育機構は１日、水産資源研究所が取りまとめた太平洋のイワシ類、サバ類、マアジの長期漁況予報（８～１２月）を公表した。房総から三陸海域のマイワシ来遊量は、期前半に前年並みから上回るものの、…

　【札幌】北海道漁連は「２０３０生物多様性枠組実現日本会議」事務局（環境省）に独自の「ネイチャーポジティブ宣言」を提出した。宣言の提出は国内の漁協系統団体で初となる。　ネイチャーポジティブとは、経済…

　札幌市中央卸売市場の水産関係事業者で組織する水産協議会（髙橋清一郎会長）は、道産ブリの消費拡大に向け、学生に創作レシピを考えてもらい、表彰する「ＢＵＲＩ―１レシピグランプリ」を開催する。　道内で近…

　西日本の水産物流通拠点・大阪本場では、大阪市水産物卸協同組合が昨年１１月に新鮮な魚の販売や展示など家族で楽しめるイベント「大阪本場お魚まつり」を開催し大変好評で、今年も実施される予定だ。また今年６…

　大卸２社の情報発信。仙台市場の活性化はこれ抜きに語れない。季節の初荷やハレの日などに合わせ、早朝の売場で次から次へとイベントを開催。買参人にお勧め料理を振る舞う姿が地元メディアに報じられ、多方面の…

　開設７０周年を迎える福岡市中央卸売市場は、今年１月には冷蔵庫と冷凍庫が一体化した新東冷蔵庫を竣工させた。　旧東冷蔵庫からの引っ越しを終え、４月から本格稼働している。庫腹量は１万４４００トン。温度帯…